2018年10月21日星期日

曼谷'最潮流的咖啡馆还没有探索




曼谷最受欢迎的国际旅游目的地之一,长期以来一直以其夜间狂欢,野生派对和廉价购物而闻名。但是城市有一个更安静的一面’比较尚未开发;特别是对于那些寻找一个充满食物和持久对话的悠闲度假的人。从主题咖啡馆到甜点酒吧,这个繁华的城市很快就赶上了蓬勃发展的咖啡馆文化,这在城市城市世界迅速蔓延。大量的咖啡馆集中在搭乘车道中,包括苏卡姆维特地区的Thonglor和Ekkamai社区。

公共的
Commons位于Thonglor Soi 17,是一个社区中心,分布了四个故事,用咖啡馆,餐馆,商店,市场和游乐区。设计为一个艺术阁楼,拥有高大的天花板和通风空间,该概念是创造的,以通过鼓励有益健康的生活的食物和有趣的活动将人们聚集在一起。嗡嗡声的空间宿主爵士课程,厨房车间,私人派对,活动,甚至健身课程。还有一个开放区域,人们可以简单地坐在氛围中。这里的一些着名咖啡馆包括 ,一日餐馆’S SAGNED为他们美味的早午餐,单一来源咖啡来自危地马拉和卢旺达等地区,令人放纵的甜点。他们的装饰尖叫休闲别致,微妙地使用木材和玻璃,盆栽植物添加一些绿叶。




在那些值得提及的公共场所的另一家餐饮者 JONA华夫饼干。毕业生皇家皇家皇家·彭彭·彭彭彭·彭彭索毕业于创造过夜酵母凸起的华夫饼,给他们一个柔软的内饰,外面酥脆纹理。菜单采用豪华圆形的华夫饼,如从未太多—基于你永远无法有太多巧克力的准确前提—巧克力华夫饼底座饰有焦糖的香蕉和杏仁,比利时巧克力冰淇淋和温暖的巧克力;夫人在红色 —常规华夫饼干用新鲜的草莓,蓝莓,酸奶蜂蜜酱,浆果酱和草莓冰淇淋;和东京漂移—一场兰德华华夫饼饼配绿茶冰淇淋,红豆酱,香蕉,撒上kinako(日本甜点使用的黄豆粉),和Kuromitsu(深糖糖浆)。



琼斯先生’ Orphanage
走进琼斯先生’孤儿院让你觉得自己迷失在魔鬼泰迪熊包围的魔兽场,并诱惑甜食。建模像一个顽皮的孩子’在努力重新招标,琼斯先生’孤儿院被称为后的名字’书。纸张从天花板上晃来悬挂,彩色旋转木马,几乎寿命模型列车在桌子上方的凹凸中,更异想天开的元素形成了这个咖啡馆的创意装饰’六个地方在城市,包括热门旅游中心暹罗中心。但是一些元素保持相同,例如用于制作定制摊位的金发伍德,灰蓝色天鹅绒室内装潢和泰迪熊。他们的蛋糕和甜点虽然是他们最大的吸引力;即使在菜单上有咸味零食。你会发现里面装满了红色天鹅绒蛋糕&m和kit kat蛋糕,白色巧克力芝士蛋糕,西番莲果海绵,牛奶馅饼和匹配多士。您可以用可爱的小牛奶瓶用味料牛奶洗净它们。咖啡厅还为您提供泰迪熊—这是护照和个性—其收益捐赠给志愿家,为残疾儿童的基础。











karamaket晚餐
karamaket晚餐领先于Hotel Emporium Suites之外,距离BTS站Phrom Phong的BTS站Phrom Phong仅有几分钟路程,距离周围的Sukhumvit地区频繁的人群的历前众多。在门本身,您将被芳香香料从其精油商店散发出来的芳香香料。最初是一家香水品牌,卡拉玛卡特始于销售各种香水和生活方式产品的香水,最终通过Karmakamet的每天进入餐厅业务,是Silom一座古朴的咖啡馆。 Karamaket Diner是他们的第二家餐馆。这种两层空间的乡村内饰由暴露的砖墙定义,竹棍缠绕在天花板上悬挂的干花,复古药剂柜,众多标签抽屉,彩色玻璃窗和棕褐色调整罐子,来自不同地区的香水名称,如从伊朗的油桃开花。菜单由法国美食灵感,但对于那些寻找丰盛的饭菜而不是'arty'而不是一个'arty',也可以选择意大利面,汉堡或各种蛋制作。主要亮点肯定是他们的‘photo-worthy’甜点。云中的草莓是这个类别的可能赢家。隐藏在一个大型地球般的彩虹色棉花糖果中是一块玻璃装满了草莓脆饼,amaretto奶油,核桃碎片和草莓冰淇淋。


 

(联合国)时尚咖啡馆
(联合国)时尚咖啡馆汇集了曼谷最令人垂涎​​的活动之一—shopping—用苦涩的甜蜜放纵和行家别致的氛围。这家咖啡厅距离Ekkamai BTS站仅有10分钟步行路程,坐落在销售皮包,鞋子和配件的葡萄酒时尚商店旁边。咖啡厅’S外观几乎看起来像一个两层砖墙的拖车,坐在座位的座位,分成楼层坐落在舒适的床垫中,可以整天躺在和读书。他们的最小菜单包括烘焙食品,如浆果挞和烤饼,凝结的奶油和果酱与一系列咖啡和茶等咖啡和茶,如匹配拿铁,草莓芒果茶和香蕉巧克力拿铁。



本文最初出现在 孤独的星球印度2016年9月.


2018年10月7日星期日

孟买的3个咖啡馆,非常适合作家



作为作家,我们都拥有我们的个人节奏和独特的过程,刺激我们创造一个原创作品。有些人在混乱中找到静止;当被声音混合时期包围时,他们做了一些最好的写作。对于其他人来说,音乐帮助他们清除他们的思想并开始将笔送到纸上。有些人为谁在一个引发创造力的环境中;这可能是一个真正的舒缓声音和平静的环境混合。

让我进入‘the zone’,它有助于融合混乱的平静和视觉美学,​​在其他地方运送给我。我需要在一个地方’很好地点亮,我周围的声音至少是最低的。所以,我不断寻求帮助我和平写作的地方。我追求作家的理想环境,找到他们的节奏,我’ve found these 咖啡馆孟买 那 fit the bill.

泰姬陵茶馆,班德拉
Taj Mahal Tea House是结束时花费的好地方。这款白色平房位于玛丽迈凯山附近的班德拉附近的一个安静的街道上,这款白色平房店在蓝色,白色和铬的色调上散布着华丽的老式家具。来自各界人士的有趣人物总是繁华,可以将创造力提升为讲故事者,并为您写的角色添加细微差别。



对于那些寻求工作或只是一个舒静的地方阅读,还有几个舒适的空间—有些人甚至有摇椅,增加了舒适。我最喜欢的是在背景中播放的古典音乐。他们经常播放乐器音乐,这很舒缓,帮助我了解我的写作过程。



如果你喜欢茶,你’ll被宠坏了。他们有各种选择可供选择;是乳白色的masala柴或松叶茶。我个人喜欢他们的Parsi薄荷和克什米尔藏红花乳白色茶。它们非常味道,始终是味道。


他们还拥有一个最好的高茶蔓延’见过。一种传统的三层站,烤饼馅料装满了草莓奶油,小馅饼,泄漏鸡蛋,小馅饼和手指三明治。所有这些都是超级美味的;这是罕见的罕见。他们还设有一个内部商店,您可以从中拿起美食茶,各种茶杯和其他茶具,以及一小部分烘焙食品。

小建议: 如果你想抓住那些安静的景点来做一些写作或阅读,就会去。
地址: Brooke Bond Taj Mahal Tea House,36 / A,Sanatan Pereira Bungalow,圣约翰·施坦斯特(Sanatan Baptist Road,Bandra(西)
电话: 1800 - 102 - 2221 |电子邮件:[email protected]
开放 上午9点至下午9点。

帕拉格纳储藏室
当我需要一些宁静和安静的时候,我的去处都是餐具室,位于卡拉Ghoda地区的小旁路。这是孤独写作的完美场所。一旦你走进来,它’很容易留下所有街头噪音和繁华的人群。咖啡厅中只有10张桌子,确保它不起作用’太拥挤了。它有一个邀请的氛围,在白天参观中,自然光流在白天访问中。您可以坐下来思考你的沉思并在听一些欧洲音符票据时讨论你的沉思和沉思的故事。



整体设计简约,因为它的墙壁沐浴在原始的白色床上床上用海绿色和金色饰口。我特别喜欢他们的法国窗户,带着系带窗帘,墙上的架子拿着复古物品。



工作人员非常有礼貌,这给了你一个家常的感觉。在促进更健康的生活方式方面,他们所有的产品都是有机的,大部分成分都是从农民中源的。他们的菜单包括一系列填充三明治,维生素助长的果汁,有机咖啡和茶,健康的主动,放纵华夫饼和美味的烘焙食品。

小建议: 有一张小桌子夹在一个角落里,你可以坐在窗边收集你的想法。
地址: Yeshwant Chambers,底楼,军用广场车道,克拉Ghoda,Fort
电话: 022 22678901
开放 8:30 am to 11:30 pm

品尝室,较低的砂土
位于Raghuvanshi Mills化合物的良好地球店的一楼,品尝室可能比商店本身更频繁。闪闪发光的吊灯和别致的镜子会在你进入的那一刻抓住你的眼睛,绘画中覆盖的乡村墙会吸引你。由几何图案的椅子靠垫包围的木桌完成了外观。这里的每一块装饰都散发出角色;即使是餐具和餐桌垫也是从商店中挑出的。充满活力的装饰可以激发丰富多彩的叙述,并将您的故事运送到生动的景观;用不同的色调画你的角色。



餐馆在一个像阁楼的空间中,桌子遍布地板广泛蔓延,创造安静的空间口袋,让你减速和放松;在纸上翻译你的想法。它们以及各种各样的咖啡和茶以及优雅的开胃菜和壮大的主动。在晚上,它们也为高茶提供服务。


小建议: 尝试抓住窗户附近的角落桌,舒适,安静的地方。
地址: 11-12拉格甘蓝米尔斯化合物,塞纳帕提Bapat,Marg,较低的砂土
电话: 022 24951954
开放 11:00 am - 8 pm

本文最初出现在 孤独的星球印度2018年6月

2018年5月21日星期一

诚实旅行


我们在分享旅行经验时始终诚实吗?我们大声说出我们没有’像一个地方?或者我们没有’了解为什么某个地方是由旅行爱好者和作家尊敬的地方?我们总是分享有关我们讨厌某种旅行媒介的详细信息吗?
我不’T这么认为。我们在网上读或甚至与朋友或同事讨论的是如此开朗,充满了细节发生的伟大事物的故事。毕竟,你不’T希望成为那个讨厌参观特定目的地的人。你如何表现出比对你所期望的更少的热情?

为什么我们如此害怕诚实?它会玷污我们的目的地吗?我不’t think so.
就在去年,我在旅行时有一些史诗般的失败。我出去了去 马纳利 并留在这家美丽的Airbnb酒店,但我预订的公共汽车 德里 由于哈里亚纳亚纳纳的骚乱被追随者的追随者被捕后,由于哈里亚纳的骚乱被取消了。就像那样,我的整个旅行被取消了。谢天谢地, airbnb. 仁慈足以退款我的付款。
我试着在一个月后第二次乘坐前往山脉,并失败了。在向纳纳利的道路上花了六个小时后,我的Airbnb主人告诉他的房产上的房间被当局封锁,我赢了’能够留在那里—可能是我所面临的最随机的事情之一。两次,我的旅行被毁了。但有没有’我可以做到这一点;我刚刚充分利用了我的时间。

它让我意识到旅行从未意味着容易或永远是阳光和闪光的来源。它意味着在平等衡量标准中是艰难的和愉快的。当你旅行时,你面临着许多挑战—big and small—并通过它们导航最终使您的旅程更加实现。当你前往山上时,你交叉的艰难地带最终最终有助于你发现的景观。当你发现自己在一个小镇的旁路旁边失去时,你可能会通过迎接成为朋友的完全陌生人来获得奖励。这是这些意外的发现,使旅行如此难忘。

所以在迷路中找到快乐,对你不喜欢的事情诚实。旅行isn.’永远完美,但那’你如何收集最好的故事。

2017年12月9日星期六

旅行Tidbits - 为您的BunCafé,伦敦运行


努力赚钱—that’s how you’LL在这家独特的咖啡馆享用美食 伦敦。推出了促进健康的生活方式,为您的Bun咖啡厅提供营养餐,为客户提供营养膳食。

照片由David Lloyd Clubs


抵达咖啡馆后,您可以在柜台下订单,并收到您需要做的所有练习的收据。六分钟的高度(高强度间隔训练)锻炼包括练习,这些练习范围从仰卧起坐和肺部蹲下来蹲下和跑步。咖啡厅有个人培训师检查您是否已完成练习;只有那么你收到你的用餐。

照片由David Lloyd Clubs


今天的人太多是领先的久坐生活;吃垃圾食物,是沙发土豆。这个咖啡馆是鼓励人们专注于维持健康和福祉的巨大倡议。 

免费餐,健康食品和健身—你真的需要更多的理由吗?

2017年7月24日星期一

探索泰国的华欣山葡萄园

我不是葡萄酒饮酒者,但我知道把泰国和葡萄酒放在同一个句子中肯定是不寻常的。一世’经过法国葡萄酒,印度葡萄酒,甚至南非葡萄酒,但我愿意’T PEG泰国作为葡萄酒生产者。当我在一个地方找到一个葡萄园时,我想象我的惊喜’S声称的名声是它无尽的海滨和广阔的原始海滨广阔的海滨。但是,不’t dismiss Thailand’刚刚进入葡萄酒产量。虽然他们没有’T进入世界上的顶级酿酒师联盟,他们肯定证明他们可以在世界无法想象有利于葡萄种植的地区产生优质的葡萄酒。

发现葡萄酒生产在泰国可能发生了大约30多年前,当时国王在赫姆下的皇家项目开始尝试该地区的葡萄种植园。那’在他们意识到泰国时’S地中海气候将有助于成功培养葡萄。这最终领导了暹罗酒庄,让华欣成为首个精品葡萄园。今天,华欣山庄拥有超过30多个葡萄品种,包括哥伦邦,夏季马斯喀特,桑岛,温泉,华欣山’在他们的腰带沙滩和石板地形上。

葡萄园分布在560亩,葡萄园也是萨拉红酒吧和小酒馆的所在地—包含酒吧,零售店,酒窖和会议设施—您可以在那里了解有关酿酒栽培的有关酿酒栽培的更多信息,以及泰国纬度葡萄酒的概念背后的详细故事。萨拉,也被称为开放式展馆,是泰国架构的一面,这些方面是在所有四面开放并提供阴影,同时保护人们免受雨水等气候条件。小酒馆使用竹子和红砖等材料设计,并俯瞰葡萄葡萄藤的郁郁葱葱的绿色行。

这里的菜单不仅可以让您享受精美的葡萄酒,还可以提供美味的当地食品,这些食品在酒店内生长的成分。您还可以要求员工帮助您将食物配对葡萄酒。那些不太的人’T饮料酒精饮料可以选择替代葡萄的混合物,如普遍流行的红葡萄汁,葡萄冰沙和热葡萄茶。有甜食的人必须尝试他们的葡萄冰糕和葡萄酸奶芝士蛋糕。



但是,是什么让这个葡萄园真的‘Thai’是大象骑的令人惊讶的元素。想象一下,能够探索坐在大象上的葡萄种植园。除了泰国你能想到这样做吗?


此处的活动包括葡萄酒品尝,大象骑,骑自行车,吉普车游览和葡萄酒和Tapas配对。葡萄园从上午8:30到下午6:30开放。有关更多信息,请查看他们的 网站.

如果你’计划去华欣之旅,检查官方 泰国land Tourism website 在你之前,你可以提前准备自己的行程。至于机票,我就像泰国航空公司一样。服务总是好的,门票相当合理。

P.S.  我访问华欣,泰国受到泰国旅游局的邀请。

2017年7月22日星期六

滴水咖啡

照片: 星巴克..


当旅行时,我期待大部分的一件事是真正的好咖啡。我喜欢我的毒性令人陶醉,所以强壮的是我的味蕾就像丝绸一样光滑。但即时咖啡粉末发现很难匹配过滤咖啡的魔力。幸运的是我,当我旅行时,我发现了完美的咖啡伴侣随身携带。符合星巴克的折纸 - 单一服务个人滴水咖啡替代品。您只需将过滤器放在杯子上,将热水倒入它和voila!瞬间坚强,芳香滴水咖啡。

他们逃离的时候’在印度提供,希望您可以在旅行中找到它们。我在泰国找到了这些,我也听到他们在日本提供。

2017年3月12日星期日

为什么你不应该辞掉你的工作旅行


两年前,在采访时,我被问到了“如果你喜欢旅行这么多,为什么不’你全职旅行吗?你为什么想要一张桌子工作?” I answered “因为我享受与刺激团队的办公室工作的平衡,每年旅行几次。我喜欢与团队合作;头脑风暴的想法;一起工作的Camaraderie。我嘲笑了疯狂的时间里的压力,以及我们到底的结果。”但受访者不是’t convinced. I don’知道为什么;考虑到他自己在办公室工作,坐在桌子上跑旅行相关的出版物。

喜欢旅行的人总是假设退出你的日常工作以获得不可预测的道路,以至于在网上所有文章所说的那样是迷人的。但它’没有。有几个作家/博主成功地全职旅行。他们应该得到我们的尊重,因为这个狗屎是’很容易。它的现实与你想象的截然不同。

感知与现实
它为N’所有关于结识新朋友,住在享有山景或在海滩上露面的小屋的客房。在道路上意味着一个人。你将留下你的家人和朋友;在结束时没有看到几个月。除非您可以访问无限的财富,否则’重新需要很多钱来维持自己。

如果热情到旅行就是跳到下一个飞机上看,看看世界,那么每个人都会这样做。但他们不’T。他们有原因。人们留在灵魂吮吸的工作中,为他们的家人提供或拯救他们的生活’梦想着生活,或者只是为了使他们结束。许多人对他们可以的家人债务和众多责任’留下来。和金钱不是’唯一一个阻止人们从事工作以全职旅行的因素。不是每个人都在素质的健康中远离家乡,徒步山或走下鹅卵石街道。


即使你拥有长期旅行的所有手段,也是说你想要的?你需要成为某种人旅行。它为N’t for everyone. It’不喜欢休假或点击风景如画的景观,分享Instagram。它’比你想象的要困难得多。您将面临许多意想不到的挑战,并且您需要在采取困境之前准备。在路上意味着独自一人。很多。我真的喜欢旅行独奏,但它不是’总是有趣的。寂寞可以给你。您希望与某人分享这么多的时刻。你’ll结交朋友,但最终你’LL继续到下一个目的地,并再次由您自己。你赢了’能够填补你的家人和朋友回家的空白。你可能会错过生日,婚礼,婴儿,可能无法拿起你离开的地方。旅行独奏可能是一个非常斗争。

你可能并不总是找到一个伟大的住宿地点。你’如果你能找到的任何东西都必须做到这一点,这可能意味着有时睡觉睡觉。在我的第一次去喀拉拉,我的酒店客房提前预订很好地被送给别人。我别无选择,只能找到最后一分钟的替代品。你不’总是得到幸运的。而且你将不得不找到一种方法来谋生以维持旅行。即使我曾担任自由职业者,它也没有’T足够好;付款从未准时过。你的职业生涯甚至可能会在你的同时休息’已经走了,你可能不得不在返回时从头开始。或者你可能会幸运,并在路上找到你的呼召。

每个/她自己
我不’打算阻止任何人试图让他们的小隔间为更绿色的牧场或雪峰。但在你做之前,管理你的期望并有一个计划。为您将拥有的经验做好准备,并找到一种经济安全的方法。我知道很多旅行博客,他们在结束时成功设法旅行,无意返回他们的全职工作。但他们’在他们的道路上越过了许多障碍,以获得他们拥有的地方和它’这是一个艰难的旅程。他们在成功之前忍受了很多。

如果你喜欢旅行,想让你的生命留下来追逐彩虹,做到这一点。请记住,在无尽的道路上散步是诱人的,但它配有颠簸和裂缝;所以准备好拥抱一切。 

2017年2月2日星期四

科希堡 - 文化汇合

这是我的第一个独奏之旅;无论如何,我计划从头开始划伤所有内容。我确实做了那个。我在RAC票上的火车上,在一般的卧室舱内,失去了我在孟买离开前两周预订的房间,但这仍然是我曾经采取的最好的旅行之一。阅读以了解为什么...



我迷路了。这是一种欣喜若狂的感觉。从那以后,我一直在渴望这种感觉’t even remember. It’很难用文字描述它,但它’s like I didn’想被发现,我想溶解进入人群,并在同时感到自由。自由地做我的心愿,自由地遵循未知路径。没有电话,没有人知道—它引发你探索;它’■在一张新鲜的纸上写作,填补探索故事。所以,我简单地探索一个充满未知途径的新世界。

忘记火车骑
我的旅程24小时在没有确认的票证的情况下在一般的卧室舱里进行了一把扭曲(认为这是问题!)。根据极端的‘efficient’印度铁路网站,我的火车在24小时结束时才能达到Ernakulam。所以我巧妙地打包了我的包,等着车站到了。宽阔,相当缓解的笑容,我问了一名共同乘客,“埃纳库拉姆现在有多长?” He calmly replies, “Another 12 hours.”我傻眼了。这不是’我讨价还价。脾气暴躁,我安慰自己睡觉,希望这种命运的扭曲是更好的。

我在早上四点到达Ernakulam,因为它过早地办理登机手续到我的寄宿家,我最终在1500年代最初由葡萄牙语建造的凌晨4:30凌晨4点30分,这座大教堂后来被摧毁了英国并在19世纪末重建。它只是在黎明时,由于太阳慢慢地穿过窗户,那个墙壁和天花板的壁画开始讲述他们的故事。我的长期沉默被牧师打破了当地语言,马拉雅拉姆的群众。


T他圣克鲁斯大教堂

理想的住宿
在上午6:30。在理解这种未知语言的努力失败后,我开始走过这个海港镇的空路车队。随着酷风扫过我的脸,我注意到上面的蓬松云。你有没有注意到云在不同的地方是如何不同的?我经常做。更近,聚集在一起或间隔宽,远远,不同的城市看起来不同。我也观察到沃科希堡与寄宿家庭充满溢出;据说它包含超过100家寄宿家庭来满足每次预算。寄宿家庭是访问时选择的最佳住宿选择之一 Kerala。虽然我相当诱惑预订我在线找到的许多Wayanad度假村和树木。因为我很快发现了,所以你所居住的房屋的当地人是最有价值的信息来源—与任何旅行指南不同—看镇。除此之外,你还有’LL幸运地从厨房里粗暴地品尝当地美食!

我挑了 Sithara寄宿家庭 在接下来的几天里,就像我的家一样。家庭’热情好客和美味的喜悦让我的逗留真正精彩。我特别推荐一个寄宿家庭,为独自旅行;它’s最好和最安全的选择。

在人群中散步
第二天,我出发了探索这座古老的葡萄牙受影响的城市。发现科希堡的最佳方式是步行。沿着众多搭乘车道散步,让您在殖民地,充满活力的咖啡馆和餐馆瞥见,为其在世界各地的文化中添加。一个这样的咖啡馆是 Kashi ArtCafé. 在伯尔赫街。咖啡厅始于为艺术意识创造意识,展示来自各种艺术家的绘画,也促进了展览和节日。 A必须参观艺术爱好者,除了糕点和咸味的美味盛画之外,咖啡厅还提供来自世界各地的啤酒厂。


Kashi ArtCafé.
另一个独特的餐馆是 茶壶 在Peter Celli街。舒适的小关节讲述了茶鉴赏家的故事:拥有100多种类型的茶壶的货架填补了15种类型的茶叶,其中十种味道,供应,管道热或冰,除了大吉岭,阿萨姆和尼吉尔,而且房子混合特色来自该地区的当地茶,即使是桌子也是由正宗的茶叶制成,与他们的Stencilled着作自豪地宣告,‘Produce of India’。煎饼,橙色蛋糕,巧克力蛋糕和更美味的美味,以及您选择的茶,使其成为一系列齐全的茶体验。




茶壶

从这里,我走向了 老港口酒店 在塔路。这是葡萄牙影响的荷兰建筑风格,这是喀拉拉邦的第一个酒店。后来,它成为英语茶叶厂家员工的住宅,直到它被留下了一段时间。但是,埃德加·彭托的所有者决定让人们有机会在德国建筑师Karl Damschen的帮助下重温过去和翻新这种遗产结构。这个殖民风格的酒店的独特性不仅在架构中,而且还在房间的命名之路。房间以公主街道的沃思堡(如公主街)的许多街道命名,让它成为一个家常的触感。







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老港口酒店


在附近的痣里
第二天,我开始参观附近的城镇, 哑光机。天气令人愉快的天气促使我徒步,因为距离是 ’覆盖太多了。 Sithara Homestay的所有者哈里约翰伯纳德先生建议我在游行路参观圣弗朗西斯教堂。圣弗朗西斯教堂是第一个在印度建造的欧洲教堂,于1503年。Vasco da Gama于1524年在高知,最初被埋葬在这座教堂里14年,在他的遗体被搬到里斯本,葡萄牙。他的墓碑仍然可以在这里看到。参观教堂的另一个原因是内部的不寻常的古董手动风扇,包括覆盖有帆布并悬挂在天花板上的板条,在任何一侧都被绳索拉动。

通过海滨长廊走进前方,我感到着着名的中国渔网,这些渔网致力于平衡原则。随着渔民奠定了这些巨大的渔网,凭借多次媒体的日落,营造出奇妙的景象,它让我想到它可以陷阱的无数鱼!

中国渔网 


在田园诗般走过众多搭乘车道之后,我被跑去的微笑孩子们迎接并与我聊天,我达到了 杰明。与游客和当地人一样蜂拥而至,市场上衬里搭配古玩的商店,销售无数的物品,如古董,灯具,雕像等。珠宝是科希堡的香料贸易中心,因此像豆蔻,丁香和胡椒等香料都可以获得丰富。在一边购物,您还可以预订船屋或乡村船只,并参观市场的后遗助。您还可以在这里访问犹太犹太教堂,但这是我的坏运气,因为它是星期一。在Mattancherry,您可以访问岩石机械宫殿博物馆,几乎每个遗物都有一个有趣的故事。  

珠宝的犹太犹太教堂

Kathakali的简要表现提供对喀拉拉邦历史丰富文化的洞察力。我还发现,Kochi堡有几个新音乐家的文化弯曲,并鼓励他们所代表的音乐的无数方面,并有机会展示他们的才能。
我的旅行肯定在音乐票据上结束,我回到了几个新朋友以及一系列新的体验,但是最好的一部分是我对我的期望完全矛盾’是什么让它如此难忘。

事实文件
空运: 空中印度和喷气式飞机等航空公司从主要城市提供每天飞往高知的航班。 

通过铁路: Kochi中有三个站,Ernakulam Junction,Ernakulam Cown和Kochi Harbour Terminus,与印度各大城市相连。

走陆路: 私人和公共交通服务将Kochi连接到所有主要城市。喀拉拉邦公路运输公司在喀拉拉邦经营公共汽车服务,靠近安纳库拉姆盟火车站附近的中央总线。

住所:
Sithara寄宿家庭,House No.1/308,Lilly Street,Cochin,Cochin 682001,喀拉拉邦,印度。
有关更多信息,请致电91 484 2215065或电子邮件:[email protected]

了解更多信息: www.keralatourism.org.

2016年9月14日星期三

您的公路旅行策划者 - GoroadTrip.com



我最早的一场公路旅行的记忆是用堂兄弟唱歌进入Maruti Van,唱着流行的宝莱坞数字,同时吃薯条和饮酒rasna。这是一个有趣的时间;我们的小组大声响亮;道路陷入困境;停车很多。我们甚至在这些中尺寸的速度和施华达马自达巴士中做了几条公路旅行。作为成年人,公路旅行的意思发生了一点。家人变成了朋友,音乐从宝莱坞舞蹈跳动越来越慢,古老的歌剧和杰克约翰逊。但有一件事从未改变过。骑在无尽的道路上的快乐。随着我们跨国线,经常搞笑的标志板,以及良好公司的Camaraderie的变化风景。


我最难忘的公路旅行之一是 孟买 - 德里 - 孟买 路线。我从未想过通过道路想到德里,结果惊人。我们在Udaipur停止了, Pushkar.,Ajmer和Vadodara在途中;探索城市。我们甚至看到驴子在公路路上紧张地奔跑。这次旅行是一个意想不到的惊喜。我永远不会忘记的另一条路旅行是我从中做的 Srinagar.到 leh. 和向后到 马纳利。从干旱的沙漠到雪覆盖的山脉的风景中的戏剧性变化,我们遇到的善良的人,带有管道热玛吉的摇滚茶摊位 - 这是一个记住的旅程。



但是,我所知道的很多人尚未开始踏上通往开放道路的旅程。有些人有保留,因为他们不’知道在哪里开始计划或如何有效地计划他们的旅行。那’在哪里去旅行进来。我发现了这种有用的工具,帮助人们详细计划并定制他们选择的公路旅行。从选择途中来弄清楚你想要看到什么样的景点(成为它的遗产,海滩,野生动物或更多),你选择的景点的时间让你不’当它关闭时,在那里结束,在途中享有好的餐厅,覆盖多少公里,更多的小细节。大约有75,000 公路旅行 itineraries 由超过27,000名用户生成可供选择。一旦您’ve自定义了您的旅行,您可以下载它和希望在您的车上!

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2016年9月2日星期五

徒步到不丹’s Tiger’s Nest Monastery



前一天晚上我要跋涉到老虎’s Nest 帕罗修道院(也称为Taktsang Lhakhang),我们出去庆祝我的 朋友的生日在地下俱乐部。跳舞一直是我们最喜欢的 有趣的活动。另一方面徒步旅行是我们都不是的 用“乐趣”放在同一个句子中。但我们也想征服这个壮举 凭借我们令人沮丧的健身水平(阅读:考虑走到厨房的人 练习)作为一个自我强制挑战。第二天早上,我们凌晨5点起床 兴奋和充满活力的态度。按预期;它是 short-lived.   


我们到达了山谷的地板上抬头看了 看看修道院所在的距离。你看到白色的白色斑点 山在下面的照片?那’s Tiger's Nest.



现在你明白为什么大师 rinpoche(padmasambhava)—在8世纪来到不丹的印度圣徒 AD—在一只母语的背后飞到了这个洞穴,制服了邪恶的灵魂 折磨生活在附近的居民。是的,母老虎。不幸的是,我们 无法乘坐骑行,所以我们在用我们的脚来解决。 有马匹携带人们的一半,但它看起来很令人羞化 在一匹马上错过了一步(或简单地打喷嚏),脱落了一个边缘 山比依靠我们的脚。所以我们出发了到达这个修道院 不可能在悬崖的边缘俯瞰普罗夫谷的边缘 眩晕的高度3000英尺。我们所拥有的一层WOOLLENS(因为它 几乎是-6度),以及水,佳得乐和一个基本要素 一个小袋子的能量栏串行。我们没有’知道我们忘记了 对这次艰苦跋涉来说非常关键的东西,但我’我稍后会到达那个。



当我们上升时,这条路相当宽,这 带来了意想不到的救济。上半场后我们变得更加舒适 小时。太阳开始上升,观点变得越来越美丽。很快, 未铺砌的道路开始缩小一下。巨大的下降尚不下面’t very 安慰。我们继续上坡的海拔地区的增加离开了我们 呼气频繁,速度放慢速度。当我们升起时,它变得越来越热。 突然穿三层的感觉比必要性更多。我哭了 膨胀(比听起来不如听起来)大部分艰难;与此同时 看着微笑的不丹人走过我,就像他们漫步在一个 花园。他们不仅适合,他们也似乎是精神上艰难的 经历了极端的天气和海拔高度比我们多得多 游客。我也听到了一个关于一个在他完成跋涉的人的故事 胃。但我所能想到的只是“拜托上帝,给我一个魔法飞行 地毯或尖头我可以飞到修道院上“#fitnessGo是 damned.





在几乎每一个弯道上,我们都找到了邮件的董事会 鼓励清洁甚至垃圾箱,让人们扔掉他们的废物。 我真的很欣赏不丹对此的努力。





几分钟后,我听到了马的砰砰声’ 蹄。我看到他们携带几个徒步旅行者上坡,所以它不是’t entirely 奇怪的。但随后,发生了令人恐惧的事情。它似乎的马匹是让 他们的看护人宽松,他们对我们抵消了。我没有尖叫 only because I didn’看到他们在我身上跑步,还因为没有 放置封面!我真的拥抱了一只崎岖的山腰,自 替代方案掉了下来。我在近六到七岁后撰写自己 马跑了。这是糟糕的吓人。

我们一直待了几个小时,经过几个祷告 旗帜在风中飘扬,直到我们达到了似乎是我们的目的地。 有一种过度缓解的感觉,我们只走了一些步骤,只能看到 修道院仍然在远处;挂在平坦的垂直黑色的边缘 花岗岩悬崖。我们走过了我们离开的几盎司的能量,我们走了 未来找到长行的步骤,竖立一个纤细的栏杆以防止我们 从深入落入下面的山沟。 15分钟后,感觉 像永恒一样,我们终于用了修道院的入口。



我们被问到我们没有的一件事’t know we 需要(记住我们忘了包装的东西?):不丹许可证。你 几乎可以听到玻璃碎片,在我们的脚下实现我们完成了一个 令人难以置信的艰苦跋涉,并拯救了我们的生命,从马匹跑到amok 不被允许进入这位受人尊敬的不丹修道院。那个当下, 我们的恳求可能被我们作为我的朋友的迫在眉睫的神听到了 删除了我们允许的副本,因为我们需要与她一起打包 它。我们确实幸福了。
 




意思 remember
  • 徒步旅行大约需要四到五个小时才能完成 对于非徒步旅行者,有三个小时的经验丰富的徒步旅行者。这一切都变化了 person.
  • 大学教师’忘了你的不丹许可证。它’s a prerequisite 进入修道院。
  • 途中有一家餐厅到寺院 also has toilets.
  • 如果可能,请尝试佩戴徒步鞋。我找到他们了 to be very useful.
  • 确保您已预订驾驶室返回您的驾驶室 酒店预先从山谷的地板。你’重新累了 一旦你下降。我们没有’在我们之前做到这一点并最终等待一段时间 驾驶室到了。我们也可以’由于网络贫困,而达到他。
  • 大多数人建议你在最后一天保持这次艰苦跋涉 你的旅行。我认为它’最好在跋涉后保持一天额外的一天。这十分的 exhausting; you won’真的有能量在它之后做得很多。
  • 在你前往徒步旅行前的一天,一定要检查 修道院的时间。它’从早上8点到下午5点开始,但他们闭嘴 午餐期间从下午1点到下午2点。
  • 最后,唐’允许允许内在的任何物品 修道院;也没有相机。它们为储物柜提供相同的。