2012年7月19日星期四

jungfraujoch的扶手椅之旅

如果在瑞士,唐’在没有访问欧洲顶部的jungfraujoch的情况下离开。乘坐历史悠久的Jungfrau Rail乘坐悠久的乘车,在历史悠久的Jungfrau Rail骑行,乘坐扶手椅之旅。


它始于沿着Bahnhofstrasse的悠闲漫步,在Interlaken的Höheweg东侧。我在温暖的阳光灿烂的日子里从Tchibo完全享用了早晨的咖啡。但是,我的咖啡的亲密时刻很短暂,因为我不得不用10分钟的时间里冲到因特拉肯OST站,赶上火车到Kleine Scheidegg。没有戏剧性的 Dilwale Dulhania Le Jayenge 火车时刻,我舒服地找到了我的座位。几乎立即,我的相机挥手掌握了行动,开始捕捉风景秀丽的瑞士。青翠的草地,古色古香的木制小屋和蜿蜒的溪流,所有的山脉和郁郁葱葱的叶子都侧翼,填补了我的大部分图案框架。随着火车的冲突,景观变成了一系列厚的白色毯子,铺设在锯齿状的山峰上。很快,我发现了明亮的橙色滑雪缆车,他的柔软骑手开始挥手。 Jungfrau地区真的是滑雪者’s delight.



欧洲顶部
我们在Kleine ScheideGG中取消了喉咙铁路,将带我到Jungfraujoch。奇怪的是,3454米的Jungfraujoch是欧洲’在岩石,冰雪世界的最高海拔火车站。 50分钟的火车骑车包括九公里,攀登高度差异为1,400米。对于九公里中的七个,我们通过了艾格兰山脉的隧道Hewn。火车在中间站,eigerwand(eiger墙)和eismeer(冰海)的中间站停止了五分钟,在那里我们有机会通过大窗户走出迷人的雪覆盖山脉。留下了对我的每一个止挡的饮用洗手间和饮用水的存在,尽管他们位于它的令人不规则的高度。



当我们走近Jungfraujoch时,温度开始掉落;呼吁手套和消声器最终不够温暖。曾经在Jungfraujoch,我走了去看冰宫。由Wengen和Grindelwald的两名山地指南于1934年创建,冰宫延伸了近1,000平方米,位于Aletsch冰川下方的大约20米。完全雕刻出自然冰,大厅包括拱形天花板,施加柱和野生动物和其他展品的卓越雕塑,所有闪烁在轻透明的蓝色中。甚至毗邻宫殿的冰条,在那里我们采样了当地酿造的单身麦芽威士忌。接下来,我们走到狮身人面像露台上,露天冰川直接位于你的脚下。在22公里,这是阿尔卑斯山中最长的冰流,也是联合国教科文组织世界遗产瑞士阿尔卑斯山少女队的一部分。在清澈的天气中,我被告知,狮身人面像的意见延伸到法国,德国和意大利的邻国。不幸的是,我不幸’t so lucky.



巧克力和奶酪
是时候饱满了我在水晶餐厅越来越不耐烦的胃口。外面雪环绕着雪,我坐在可爱的小餐厅的舒适温暖,有红色和白色内饰。在一个竞标中利用这个机会尝试瑞士收藏夹,我订购了巨大的流行奶酪火锅,Rösti(用粗糙的土豆制成的瑞士菜,无论是煮熟还是粗糙,两侧都炒)直到脆,褐色和褐色的混合液Mousses(黑暗,牛奶和白色变体)设置在一个装饰精美的板块上。经过一顿非常满意的饭后,我坐下来享受芳香浓咖啡的观点。




一个精美的巧克力慕斯

 罗斯蒂

在餐厅待在室内是如此温暖和舒适,因为寒冷太苛刻了;特别是因为我试图走在大楼的露台上。在雪地上滑落和沉积似乎很有趣,但实际上我冻结了像疯狂的地狱,我的手指只是麻木了!在这里花了一个小时后,我只需要头回到因特拉肯和沉浸在阳光下。我可能觉得像冰冻的冰棍一样,但这完全值得这次旅行!

还@ jungfrau:
  • 滑雪爱好者可以选择各种活动,如拉链线,儿童’S滑雪地毯,雪橇和滑雪板。
  • 您还可以在Jungfraujoch的Bollywood Restaurant享用印度美食。
  • jungfraujoch还拥有一家酒店,天文台,研究站,小型电影和滑雪学校。

来自因特拉肯的游览

格林德瓦尔德第一

首先是全新的游览于2003年推出,从格林德瓦的现代缆车旅行到首先。这次游览是一种特殊的经验,包括美丽的植物,花和野生动物小径以及一款光荣的高山宝石湖。
  • 第一击: 在新的第一击牌上致陶醉。第一个传单给出了四个人的机会,即可在大约800米长的电缆长度上同时独立地滑过空气,速度高达84公里/小时。肾上腺素踢是保证的!它’在欧洲唯一一个 
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托洛蒂骑自行车: 最时尚的交通工具。从博物馆挑选一个滑板车,并在令激动的滑板车运行经验中走下坡路。

滑翔伞: 与经验丰富的飞行员公司一起享受滑翔伞经验,并通过雄伟的山脉和冰川世界俯冲。

更难的kulm
更难的kulm,Interlaken的‘own mountain’,通过红色缆车只需十分钟即可到达。在最现代的全景马车中坐落在缆索之旅。它提供卓越的山脉,湖泊和山谷景观;一个光荣的花园露台;一个餐厅;野生动物园和儿童公园。



请注意: 这里的大多数照片是从瑞士和少女居旅游发出的




2012年7月4日星期三

来自世界各地的稀有成分

有一些食物仅在世界某些地区提供。所以,当你在下一次旅行时,确保你选择那些像目的地一样的这些稀有食物:

什么:
Iberico de Bellota火腿
在哪里: Spain
为什么: 可选择称为Pata Negra,Ibérico(伊比利亚火腿)是一种腌制的火腿,主要在西班牙生产。众所周知,西班牙的原始猪,Ibérico猪是大而黑色的,腿部细长,长长的鼻子。它们也是胖的动物,含有肌肉的血管,允许ibérico火腿治愈较长的持续时间。这导致更强烈的味道,具有独特的甜味。但是,这部火腿真的特别是贝洛塔(橡子),猪在西班牙橡树林里吃草。 IbéricodeBellota可以花费两倍的正常Ibérico火腿,因为它使得具有天然抗氧化剂的精致大理石原料—火腿延长固化的关键成分。

什么: 单身源巧克力
在哪里: 瑞士
为什么: 基本上,单一起源巧克力是由一个区域的豆类制成的巧克力,甚至来自一个农场。它们具有原籍国的独特性,延伸了典型的稀有品质。随着单一起源巧克力的出现,是融合单一来源巧克力品种的想法,以生产出优越的巧克力。瑞士的Felchlin和Durig带来了一些世界上最好和最稀有的巧克力,所有来自单源屋苑,并使用世界上最好的可可。虽然大多数黑巧克力混合以产生可重复的味道,但他们所有的单一来源巧克力都夸大了他们的初始国家的独特性。


什么: Poulet de Bresse.
在哪里: France
为什么: Poulet de Bresse是一种鸡肉,源自法国罗纳 - 阿尔卑斯地区的Bresse地区。它有利于他们多汁,柔软的肉体和risqué的味道。已知是一个高级产品,顶级厨师喜欢的Gordon Ramsey从法国进口了Poulet de Bresse,以便£20 and £40鸟。这些特殊的鸟类是如此独家,他们随身携带自己的个别出生证明,因为他们的特殊结构,他们更像几内亚家禽。


什么: ar
在哪里: 摩洛哥
为什么: 由摩洛哥原产地的摩洛哥树的核,奥根石油受到营养,化妆品和药用特性的重视。现在是一个濒临灭绝和保护的树,它非常适应摩洛哥西南部的干旱和其他环境困难的条件。摩洛哥当地人使用了摩洛哥当地人的传统质量,以其维生素E和一些必需脂肪酸的营养价值而闻名于于其传统品质。
还据说有恢复性和年龄差异的特性,使其成为石油产品行业中最有用的抗衰老化妆品之一。还称,由于其维生素和矿物质含量,患有痤疮,牛皮癣,湿疹痤疮等皮肤问题的补救措施。

什么: Caciocavallo Podolico奶酪
在哪里: Italy
为什么: 从Podolico奶牛中绘制它的名字,唯一一个原产于意大利南部的唯一品种,Caciocavallo Podolico奶酪不仅是最稀有的,而且是世界上最昂贵的。这是意大利唯一不能在工业生产的奶酪。 Podolico奶牛—漫游卢卡尼亚山脉的树林和森林的自由放养牛—仅在5月和6月份提供牛奶,从而加工Polodico奶酪非常劳动密集型。奶牛’山饮食的荨麻,蓝莓,玫瑰果,山楂,克里尼亚樱桃,杜松和野草莓也可以品尝在这款奶酪中。只有一公斤的Caciocavallo Podolico是在意大利南部生产的百万公斤的Mozzarella Cheese。


什么: Saffron
在哪里: India
为什么: 作为世界上最昂贵的香料,对优质藏红花的需求相当高。令人垂涎的克什米尔‘mongra’ or ‘lacha’藏红花是最难以获得的。这款黑色栗色彩色藏红花可能是世界上最黑暗的变种,暗示强烈的味道和香气。在克什米尔,它只是潘普尔·潘普拉斯的卡尔维斯和吉谟省的Kishtwar山谷,为这种稀有香料的生长提供了合适的气候。这个地区突出地使用藏红花的藏红花Kahwa;传统饮料标志着所有庆祝场合。



—Expert Inppes Bys Chef Clinton Cooper,Executive Chef,四季酒店孟买


*这些图片仅供参考。