2011年5月17日星期二

周日早午餐在柑橘,Leela,Mumbai

早午餐是从周日早上开始的完美方式。它不仅刷新你,醒来也是良好的动力。特别是对像我这样的愚蠢的人!所以,一个美好的星期天,我在柑橘餐厅坐了一下赫菲早午餐的Leela。鸡蛋,华夫饼,煎饼,披萨和意大利面,所有这一切,我都可以’等待!我在下午1:30到达那里,惊喜令人惊讶地发现可享受淡化款待的无尽传播。广阔的范围包括日本海鲜计数器,包括各种各样的虾,龙虾,贻贝和寿司拼盘;带有三文鱼,虾蔬菜鸡尾酒,烤架和烧烤站的直播站包括蔬菜,鸡胸肉,玉米棒子,香肠,羊肉牛排和Cajun牛排,以及一个 Shawarma. 车站;印度传播 Moong Dal Pulao,Kadhai Gobi,Paneer Kali Mirch Shaahi马萨拉 炒鱼;更重要的是,我简单不能’t抵制开始的冲动。

传播...
我开始了我的烹饪经验与一些Aragula和Feta希腊沙拉和一杯红酒。自午餐以来包括准备定量的比萨饼和意大利面,我订购了混合素食披萨。我继续看看各种展示柜台,用高大罐子里的五颜六色的蛋白杏仁饼如色彩缤纷的蛋白杏仁饼干,各种奶酪,各种奶酪伪装成名称标签和雕刻的面包展示。我抽出了微小的泰国椰子米饭布丁,在我调查传播时蘸了巧克力喷泉的草莓。我融合了一些玉米油炸锅,煎饼和玉米饼作为开胃菜。我真的很喜欢泰国咖喱所以我很高兴能找到它作为传播的一部分。





甜点柜台
当它来到甜点时,我被宠坏了。我没有’知道如何在创造性设计的黑森林之间选择,创新巧克力慕斯与肉桂苹果蜜饯,牛奶巧克力莓果酸奶糕点,巧克力香蕉核桃海绵蛋糕或橙色无糖的甘蓝饼干!我为黑森林和巧克力香蕉核桃海绵蛋糕安顿下来,我可以’t更兴奋。他们是手指舔好!被证明是一个很好的补充是在背景中玩的复古音乐。这是完美的;一个星期天就像没有别人一样。



芒果芝士蛋糕

是什么让我的经验令人难忘的是我与厨师Birender和Rashna,Sous Chef和Pastry Chef会面。他们对食物的热情显然以他们告诉我关于各种美食和混合物的热情而被反映出来。我喜欢食物,我经常烘烤,但在我在Leela的经历之后,我’肯定对饮食更感兴趣!对思想的食物这么多?

所有照片由 Ravi Bohra.

2评论:

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酸值兰达别墅说过...

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